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Pommes Macaire

Review of: Pommes Macaire

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5
On 30.08.2020
Last modified:30.08.2020

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Doch kann ein solcher Bonus noch seriГs sein. Hervor, bevor.

Pommes Macaire

Eine Beilage wie im Feinschmeckerlokal. Die Spezialität nach französischem Vorbild aus Kartoffelpüree mit feinen Kräutern und einer knusprigen Pana. Robert Macaire nicht zu kennen ist keine Bildungslücke. Anders verhält es sich mit dem Gericht, das ihm einen festen Platz in der Ewigkeit einrichtete: Pommes. Pommes macaire ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kartoffel. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Macairekartoffeln

Robert Macaire nicht zu kennen ist keine Bildungslücke. Anders verhält es sich mit dem Gericht, das ihm einen festen Platz in der Ewigkeit einrichtete: Pommes. Pommes macaire ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kartoffel. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Macairekartoffeln, auch Macaire-Kartoffeln, sind eine Kartoffel-Spezialität der französischen Küche, die als Beilage vor allem zu Fleischgerichten gereicht werden. Es sind Kartoffelküchlein, die ähnlich wie Rösti beidseitig knusprig gebraten.

Pommes Macaire Rezeptinfos Video

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Das reimt sich nicht nur, sondern schmeckt auch noch hervorragend. Entscheiden Sie selber, ob Sie das Rezept inkl.

Bitte treffen Sie einfach die entsprechende Auswahl. Bei Adobe können Sie sich den kostenlosen Acrobat Reader herunterladen. Zutaten Zutaten g mehligkochende Kartoffeln.

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Mit freundlichen Grüssen, mme Was backe ich heute? Registrieren Login Logout. Rezept bearbeiten Status ändern Bilder bearbeiten. Abbrechen Jetzt anmelden.

Kartoffelbeilage einmal anders! Durchschnittliche Bewertung: 3. Bewertungen anzeigen Abbrechen Jetzt anmelden. Schalotten fein würfeln, Bacon ganz fein würfeln und in einer beschichteten Bratpfanne ohne die Zugabe von Butter 3 - 4 Min.

Die Blättchen der Petersilie von den Stielen zupfen und fein hacken. Die Kartoffeln erst durch die Kartoffelpresse drücken, wenn sie lauwarm sind.

Speck, Schalotten, Petersilie und Eigelb unter die lauwarme Kartoffelmasse arbeiten. Mit Salz und frisch geriebener Muskatnuss würzen.

Die Kartoffelmasse auf wenig Mehl zu einer Rolle von circa 4 cm Durchmesser formen.

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1 Antworten

  1. Feshakar sagt:

    Bemerkenswert, es ist die wertvolle Antwort

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